Мужа с вахты ожидает пол морозилки собственноручно слепленных варенечков с картошкой.

( Read more... )

Как обычно, из-за обилия свободного времени, я тусю на кухне. Всякая обычная лабуда уже надоела, и приходится долго искать что-то интересное, или немного любопытное.

Тем временем на Сахалине начался сезон крапивы, и на сайте у Изобретательной появился забавный рецепт пирога. Так как в пустыне на барханах крапивушка не растёт, а шпинатом я её ( Read more... )

Я продолжаю копипастить рецепты у Изобретательной. Итаак, на этот раз я решила взяться за Яблочно - клюквенный пирог с кедровыми орешками и абрикосовым джемом.

Пирог действительно оригинальный, привычные шарлотки, бисквиты с ягодами, манники уже поднадоели, а этот правда удивил.

Состав:

Яйцо 3 шт.
Сахар 10 ст.л. (без горки)
Сливочное масло 150 гр ( Read more... )

Айнанэнанэ. На прошлой неделе делала пирожки. Настоящие, печёные пирожки с разной начинкой.

Рецепт теста взяла у Изобретательной , а начинку креативила сама.

Тесто:

Кефир 1 стакан
Масло растительное 1/2 стакана
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 3 стакана
Дрожжи (сухие) 12 гр.( Read more... )

Сочники!

Скоро доведу коллег Эдика до шарообразного состояния. На этот раз была попытка сделать сочники. Говорят, что даже получились.

Оригинальный рецепт отсюда. Пошагово изложу тут.

( Read more... )

Оказалось, что в Дубае класть хотели на 23 февраля, никто не празднует. Ну и решила я коллег мужа порадовать маково-черничным тортом по заветам Изобретательной (ссылька на оригинал рецепта)Я сделала некоторые изменения в рецептуре - добавила малину в прослойку и горсть фундука в тесто ( Read more... )